成都祖母的厨房
1999年,一家以美国家庭风味为主的西餐厅——祖母厨房西餐厅在科华北路开业了。餐厅提供地道的美式菜品和甜点,多年来深受顾客的好评。由于这里地处使馆区,公事之余,身处他乡的老外们既会寻觅本土色彩,又不禁缅怀本国风情;坐在餐厅内,既可聆听窗外这座城市的声音,又可以品味大西洋的海浪温情。 今天祖母厨房已有六家分店,分布在科华北路、美领馆、锦绣花园附近。每个分店各有特色:祖母厨房美食店提供品种繁多的三明治,向日葵咖啡店有阳光屋和回荡在餐厅里淡淡的咖啡味;红砖意大利餐厅、威腾西餐厅提供欧陆风格的菜品,特制的比萨烤炉,用木炭做燃料,是成都唯一按照意大利传统方法烤制比萨的餐厅;地中海餐厅是成都首家以地中海健康美食为主题的餐厅,这里能品尝到希腊、西班牙、法国南部和意大利等位处地中海沿岸欧洲各国的美食,海鲜是它的主题,加上健康的橄榄油,新鲜的蔬果、醇厚的乳酪、香醇的葡萄酒等等,风味无穷。