[转帖] 几乎绝迹的北京小吃——羊霜肠[1P]

zeng19850823

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201楼 大中小发表于 2010-11-5 20:13 只看该作者

这个东西还真没试过
不过我一向不喜欢吃内脏之类的东西对这还是不太感兴趣

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fsd425

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202楼 大中小发表于 2010-11-5 20:14 只看该作者

看这就不错，就是没有吃过，希望有机会能够吃上一次，有点馋了，呵呵

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coolhuahua 该用户已被删除	203楼大中小发表于 2010-11-5 20:56 只看该作者 0 其实就是我们东北的血肠和羊汤的合体
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高跟鞋米该用户已被删除	204楼大中小发表于 2010-11-5 21:16 只看该作者 0 以前日子苦，没油水，吃这个觉得美味，现在是怕油水，所以这个小吃绝迹了。
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mazhengang

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205楼 大中小发表于 2010-11-5 21:22 只看该作者

没有吃过，不过和河北沧州一带的羊肚汤差不多的味道吧应该。

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hhhwwwsss2012

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206楼 大中小发表于 2010-11-5 21:32 只看该作者

都是历史的产物，随着时代的发展，人民生活水平的提高，过去需要油水多的小吃都面临绝迹的危险

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cb66789

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207楼 大中小发表于 2010-11-5 21:54 只看该作者

真的是好久没见过了，小时候吃的也比较少，就是听姥爷说过，居然现在还有地方卖，一定要去吃一次。

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ctmmtc

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208楼 大中小发表于 2010-11-6 00:10 只看该作者

没吃过这个在北京也没看到倒是吃过卤煮

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ghj929

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209楼 大中小发表于 2010-11-6 00:41 只看该作者

对于此道菜，不是很了解，但是其做法将羊血灌入羊肠有点恶心

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madmanlzx 该用户已被删除	210楼大中小发表于 2010-11-6 00:59 只看该作者 0 不知道和羊汤的味道有什么区别，我是没见过！
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