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[转帖] 豆渣饼

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豆渣饼

〖原料〗豆渣,是豆渣2-5倍的面粉,2-4鸡蛋,油
〖做法〗:
1、把豆渣、面粉、鸡蛋再少加点油搅拌均匀
2、电饼铛里倒入少量的油,倒入搅拌均匀的面糊不要太多,摊成片,上下翻动成金黄色出锅(用铁锅也可以)

加上豆浆、小菜一顿美味的早餐

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