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[转帖] 几乎绝迹的北京小吃——羊霜肠[1P]

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羊肠比较油腻。吃起来来很香。吃这样一种小吃,也有享受大餐的感觉。

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没听说过这种小吃,不过看做法应该挺好吃的

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以前在北京的时候,朋友带我吃过,我很喜欢吃,很久没回北京了,不知道现在还有没有

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看着厚厚的油 不大敢喝 不过味道一定不错 喜欢各种羊肉制品

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有点像东北的血肠。不知道会不会有羊的骚味

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这个菜听说过,电视上也介绍过!看起来不是什么很珍贵的材料,做起来有点复杂,没有吃过,不知道味道如何!

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羊霜肠这个东西不但没有见过,而且没有听过,看来是绝迹了。

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没吃过,也没听说过,今天长见识了。。哈。

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羊霜肠到底是哪部分啊 还真没听说过 不过看起来味道还真不错

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这个确实没吃过。北京回民比较多,所以羊肉尤其羊杂的吃法也很多

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