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| opiio88 发表于 2025-1-25 08:22 只看TA 1楼 |
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[美食] 尖椒辣子鸡[11P]  健康功效 鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 花椒:维持皮肤和粘膜健康 食材用料鸡翅 四个尖椒 8个油 适量盐 适量鸡精 适量生抽 适量料酒 适量耗油 适量葱 适量姜 适量蒜 适量干辣椒 适量花椒 适量白芝麻 适量尖椒辣子鸡的做法  1.腌制鸡块的材料（图一）  2.鸡翅剁成小块，用（ 图一）的材料腌制一下，最少30分钟  3.在腌制鸡块时，我们可以准备其余材料，姜切丝，葱切片，红辣椒切块，蒜切片，胡萝卜切丁，尖椒切丁，干辣椒，花椒，备用  4.锅里放油，把腌制好的鸡块倒进锅里小火爆炒  5.炒制焦黄，盛出备用  6.锅里再次放油，先把葱姜蒜 干辣椒，花椒炒出香味，倒入鸡块，爆炒  7.把胡萝卜丁，尖椒丁倒进锅里，翻炒，出锅前一分钟撒入白芝麻，就可以出锅了  8.成品图1  9.成品图2  10.成品图3小贴士 炒葱姜蒜辣椒花椒时，一定要小火炒，一定要把味道炒出来 |
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