19 12
mezz88 发表于 2016-7-5 10:24   只看TA 11楼
黄鱼我的最爱，以前都是烤或是蒸，下次试试
0
wangsiswang 发表于 2016-7-5 11:17   只看TA 12楼
做的不错 上面撒点料什么的 可能味道更好  楼上说的越很好 鱼刺最好也能吃 我也喜欢吃鱼骨头 各地差别挺大的
0
wangyudao 发表于 2016-7-5 11:21   只看TA 13楼
大爱油炸小黄鱼。等下去超市买带回去自己做下试试。
0
bandy2008aaa 发表于 2016-7-5 12:59   只看TA 14楼
这样炸小黄鱼还是会有很大的腥味，可以先用黄酒加点生抽腌制一下。
0
hanyaowen 发表于 2016-7-6 13:09   只看TA 15楼
楼主，小黄鱼滚油后应该炸多久呢
0
328962909 发表于 2016-7-6 17:31   只看TA 16楼
没有腌制小黄鱼会不会太淡 还是说这道菜就是清淡口味的。。。。
0
bluebluestarsta 发表于 2016-7-7 12:38   只看TA 17楼
最好直接用玉米淀粉加鸡蛋勾芡
0
tianshangfeishi 发表于 2016-7-7 20:10   只看TA 18楼
小黄鱼看似很普通，其实做好了吃起来奇香，关键在做鱼是火候掌握。
0
妖怪看黄瓜 发表于 2016-7-10 16:45   只看TA 19楼
小黄鱼很鲜 刺都炸酥了 很完美。
0
回复帖子 发新话题
 19 12
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020