牛初乳,超级营养品还是毒药?
版主留言路过人间(2011-9-7 12:10): 评论呢 | |
最近看到市面上冒出了好多打着牛初乳旗号宣传的产品,说的那叫一个神奇,里面营养物质超级的多啊,调节免疫力,促进儿童身体发育,促肠道,延缓衰老什么的想到想不到的功能那叫一个应有尽有啊,觉得这这是在不是一般的产品啊,简直跟曾经街头卖的大力丸威力有一比啊,不同之处就是牛初乳价格超级的高,身世背景也是一个比一个强,今天看到一些报道,终于能略微了解到里面的一点道道了,那真是不看不知道,一看吓一跳啊。
今天媒体有报道广州百利乐的牛初乳洋品牌造假,保税区一日游,实际上还是东北生产的,这也不是说东北的乳制品不好,俺就是个东北人,觉得那得东西说实话还真算得上可以的了,但这也禁不止造假啊,模式跟达芬奇的一摸一样,不知道这保税区一年到头干了多少这事啊,怪不得全国各地都想建设保税区啊,果然高手众多。不过深入研究下就觉得有点不对劲了,都说要有事没事百度下,咱也去百度下牛初乳的百科好了,进去一看那叫一个猛啊,各种赞誉一个接一个来,看的有点头晕眼花,那就一点点找有用信息吧。这第一个发现的就是所谓的“2005年12月12日,中国官方通过牛初乳行业规范。规范认为,牛初乳还被外国科学家描述为“大自然的真正白金食品”,2000年美国食品科技协会(IFT)则将牛初乳列为21世纪最佳发展前景的非草药类天然健康食品。 ”这段话,那咱们就先分下下。首先看看这个所谓的官方是什么,继续百度之,发现这就是传说中的中国乳制品工业协会,那么继续百度,发现这是一个全国性质的非盈利社会团体,仔细找找章程与允许活动范围,并没有允许制定任何行业制度一类的条款,也就是说上面那句话官方本身就是假的,是个伪官方,根本无权通过任何的标准条例,而下面的美国食品科技协会呢,很遗憾,在只用百度的情况下没查到跟牛初乳无关的任何信息,怎么看都觉得有问题啊,那么咱们继续小小调查下。
这个时候很幸运找到了一个媒体对牛初乳的调查报道,真是吓了一跳啊,不多说,直接报道原文贴上;
一位接受采访的业内人士告诉本报记者,牛初乳用做婴幼儿食品是没有依据的,是违法的。
“因为婴幼儿食品生产许可证里没有一项是关于牛初乳的,牛初乳不符合《婴儿配方食品》的国标规定。”这位人士说。
东北农业大学乳品科学教育部重点实验室主任霍贵成很明确地告诉记者,“牛初乳在卫生部颁布的婴儿食品配方原料里是禁止添加的。”
霍贵成在接受本报记者采访时还透露了一个令人震惊的信息:“牛初乳具有诱发癌症的可能性。”
据霍贵成介绍,牛初乳含细胞生长因子,细胞生长因子有促进癌细胞生长的潜在危害。成年人是不需要细胞生长的,婴儿需要细胞生长因子,但需要的是人的因子,牛的生长因子到底对人有没有用,还没有试验数据证实。
在霍贵成看来,牛初乳号称的功效是免疫球蛋白的免疫功能,但是牛的免疫球蛋白对人的免疫功效目前在学术界没有直接研究资料,还是不确定、是推测的,但牛的生长因子对人的潜在致癌性是确定的。
记者发现,在“百立乐”外包装上,标注着“牛初乳富含生长因子,促进生长发育”等字样,在主要营养成分一栏里,标注着每100克含类胰岛生长因子、转化生长因子的含量。
曾任新华社驻新西兰多年的记者夏文辉告诉本报记者,新西兰主流社会并不认为牛初乳是具有保健功能的产品,新西兰的牛初乳产品主要面向亚洲人尤其是中国人。
在广州做洋奶粉的一位资深业内人士也告诉本报记者,在欧洲国家是没有人相信牛初乳的营养价值的。“如果牛初乳真有那么好,那些世界奶粉行业著名的大品牌为什么没有一家涉及牛初乳产品?”他说。
额,貌似要去上课了,就先写到这吧,各位有什么看法都讨论下啊,这也是关系大家切身利益的事情啊
[ 本帖最后由 heiqijuntuan 于 2011-9-5 19:24 编辑 ]