清疯

给大家介绍一道我最爱吃的美味佳肴。许多人宁愿少吃肉也不愿吃这种食物。这是牡蛎丝瓜蘑菇汤。清爽可口，温和，具有极好的营养价值和美味。丝瓜是夏天最常见的食材，现在是吃丝瓜的最后一个月了。丝瓜不仅可以清热解暑。服用后，女性的皮肤会更好。喜欢吃的你，现在也可以跟着小编一起来聊聊丝瓜怎么做平菇汤吧？我在九月份偶然发现了这道菜，千万不要错过。比鸡汤还鲜美，鲜美，皮肤又嫩又年轻。丝瓜络非常适合做这件事。味道比鸡汤还好。味道鲜美，又能健脾，使皮肤柔软年轻。

【丝瓜蒸平菇的烹饪方法】



材料：丝瓜1条（白丝瓜和细丝瓜均可）、鸡蛋1个、平菇200克、盐少许、花生油、味精、酱油少许、小葱少许。

第一步：将丝瓜洗净去皮，将丝瓜换刀备用，鸡蛋打入碗中，加入少许盐和味精，拌匀备用。

第二步：平菇去根，主要是根部很脏，把平菇撕成几块，去掉药明，切块待用。



第三步：锅中倒入少许油，将姜蒜爆香，加入丝瓜一起炒，丝瓜炒2分钟。

第四步：锅中加入适量清水，丝瓜部分不要忘记盖上，平菇放入锅中一起煮。



第五步：将蛋液倒入锅中，搅拌均匀，加入少许盐、味精和酱油调味。

第六步：撒上准备好的香葱，即可食用。

[丝瓜络与平菇的好处]



好处一：丝瓜是我们生活中很常见的一种蔬菜。她在夏天是最好的。好吃又便宜。配上平菇，营养价值是鸡汤的两倍，味道更鲜美。丝瓜含有非常丰富的维生素，比很多蔬菜都多。个子高，这也是很多女性朋友喜欢吃它的一个关键原因。它有助于改善粗糙的皮肤，淡化斑点和皱纹，延缓衰老。摄入后，女性的皮肤变得更光滑、更年轻。



好处二：丝瓜不仅有美容的功效，蘑菇中含有多种氨基酸、矿物质等成分，食用后会补充大量的营养，还能刺激味蕾，健脾胃，并促进消化的目的如果大鱼大肉吃多了，也可以改变一下口味，遇到这种食物就不要放过，改善味蕾，增进食欲，效果更好。

黑说神雕

这个夏天是很适合吃些丝瓜的，在中医记载的医案里，丝瓜有疏通筋络的作用，也有降火的效果。
不过丝瓜寒凉，最好在制作的过程中加一点姜米和葱进去，平衡一下寒凉的作用。