[转帖] DIY:越式烤猪排 [4P]

nailiang 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-7-8 17:42 只看该作者

DIY:越式烤猪排 [4P]

东南亚人爱用鱼露调味，这个鱼露一加，马上味道就不一样。刚学了一招越式烤猪排，过程真是简单。

洋葱半个切丁，蒜切末，糖1大勺，油1大勺，鱼露2大勺调成味汁

调味汁淋在猪排上，腌3-4小时，中间翻一下面

猪排放入烤箱，烤12-15分钟

取出放盘中，淋上烤盘里烤热的汁即可

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2楼大中小发表于 2008-7-9 20:45 只看该作者

关键是个烤箱,穷人该不起,只能眼谗了,口水中..

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fanbu 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-7-10 03:11 只看该作者 0 好想吃，可是没条件作首先就没有大烤箱，只有小size的
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fengmozhuan01

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4楼大中小发表于 2008-7-10 17:46 只看该作者

想不到越南人也是这么会吃啊呵呵，看来中华美食也不是绝对的统治地位啊呵呵

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20050106 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-7-10 17:53 只看该作者 0 家里没有烤箱,用笼屉蒸一下也应该行吧?就当做肉汤了!
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